Nossa! Olha que DELÍCIA essa receita para o Dia dos Namorados que eu vi no blog da minha nutricionista Larissa Cerqueira!!!! Essa é uma boa pra incluir naquela cesta do café da manhã, ou da tarde, né?? Acho que Vale a Dica! :)
Aproveitem!
Cupcake light de framboesa
Ingredientes:
- 3 colheres de sopa de margarina light
- ½ colher de sopa de açúcar mascavo
- 2 ovos
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento
- ½ xícara de leite semidesnatado
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1 xícara de framboesas frescas
Bata a margarina (em temperatura ambiente) com o açúcar mascavo até formar um creme. Acrescente os ovos e a canela. Em seguida, vá adicionando, aos poucos, a farinha de trigo peneirada, o fermento e o leite de forma alternada. Misture bem. Depois junte as framboesas. Em uma forminha para cupcakes em formato de coração, coloque 1 colher de sopa da massa. Essa medida não deve ultrapassar 2/3 da forminha. Leve ao forno preaquecido a 180°C por 15 minutos.
Beijos
Nenhum comentário:
Postar um comentário
Comenta aí!